腐竹炒海带的做法权衡

腐竹炒海带的做法

文章导读

大家都喜欢吃海带吗?喜欢吃腐竹吗?不知道大家喜欢还是不喜欢，总之我是很喜欢，因为海带和腐竹这两种食物是夏季一道丰盛的美食，在夏季的时候吃点腐竹和海带还可以解口味，吃海带炒腐竹也可以得到很多营养，海带里面含有很高的碘量，吃了有补碘的效果，但是腐竹炒海带等做法有很多，下面我们来看看相关做法：

做法一

腐竹拌海带丝的制作材料：

主料：海带(鲜)100克,腐竹60克

辅料：辣椒(青,尖)50克,胡萝卜50克,白菜50克,黄瓜30克

调料：香菜15克,花生油15克,香油10克,芝麻酱5克,芥末3克,大蒜(白皮)5克,盐3克,醋5克,味精2克

腐竹拌海带丝的特色：

配菜齐全，清香爽口。

教您腐竹拌海带丝怎么做，如何做腐竹拌海带丝才好吃

1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。

2.水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内，加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精，拌匀即成。

做法二

食材

腐竹、海带结、八角、姜、葱、香叶、老抽、盐

在我国多少年前就提出不能偏施化肥 步骤/方法

排骨剁成段，洗净;葱切段;姜切片。腐竹提前泡发。切成段。海带结洗净。

在海带丝里面倒入锅中，加入清水，放入姜片、葱段、八角、香叶，白酒、老抽，然后一起炒。

大家会不会觉得大饱眼福了，知道了这些腐竹拌海带等各种做法了吧，海带是可以选择海带块，也可以选择海带丝，还可以选择干海带，也可以选择新鲜的海带，自己喜欢选择什么海带都可以，只要自己喜欢吃，在场海带来凉拌腐竹的时候里面还可以添加粉丝。