浓浓的奶香味让人止不住就会多吃几口呢源泉

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“第一次尝试焗土豆泥，浓浓的奶香味让人止不住就会多吃几口呢，丰富的配菜，让土豆泥的营养加倍哦！黑胡椒粉的微微辣味，是整个菜的点睛之处。”

食材明细

主料 土豆 1000克

辅料 奶酪 10克 黄油 适量 生菜 3片 培根 两片 胡萝卜 一个 奶油 200毫升 盐 适量 黑胡椒粉 适量 蛋黄 一个

咸鲜口味烤工艺数小时耗时高级难度

奶酪焗土豆的做法步骤

1

土豆煮熟土豆煮熟，去皮。

2

消费者自然就买不到了。”用擀面杖碾碎。

3

胡萝卜、生菜、培根都切切成粒。

4

锅烧热，加入黄油，用中火将黄油融化，

5

加入培根粒炒出香味，再加入胡萝卜粒。翻炒至胡萝卜粒变软。

6

倒入鲜奶油

7

加入土豆泥炒匀

8

炒至浓稠后，加入切碎的生菜粒。撒入黑胡椒碎和盐调味。

9

拌匀后放入碗里，在上面撒上一层芝士，打入一个蛋黄。

10

放入烤箱，180度，烤15分钟即可。

小窍门

用可以拉丝的马苏里拉芝士，成品更漂亮。