一早起来想赶紧更新了日志好做其它事源泉
一早起来想赶紧更新了日志好做其它事,结果偶然发现了陈丹青的一篇讲演稿:我为什么不是读书人?便花了一些时间看完了。喜欢陈丹青的儒雅气质以及风度,喜欢听他慢条斯理的讲话(他曾多次参加锵锵三人行节目),他说话看似很随意也很平和,但在随意和平和的背后有着自己的见解,他不夸夸其谈,也不恃才傲物,冷静,真实,谦虚,这就是我心中真正的文人形象吧。
由于的日益流行,现在玩博客的人少了很多,自有它的妙处,即时、随意、信手拈来,但我还是更愿意把自己最初开的博客经营下去,就象当初开它的时候也只为了玩玩,没什么目的性,发点自己做的饭菜,偶尔写写心情,虽然这只能记录下来生活中很小的一部分,但也足够给老年时留个念想了,虽然都是柴米油盐的不咸不淡,但日积月累也会留下一点生活的足迹吧。
广州在连续几天大雨后,昨天总算停了,雨水一停温度立马上升,湿气与上升的温度一融合,人立马感觉胸闷气短,下午出去转了转,真觉得透不过气来。这种天气按说不该洗衣服,可是已经积攒了一堆的衣服实在看不下去了,还是洗了出来,晾了一天都没有要干的意思,看来过几天天气好还得再洗一遍。
一直想做茶楼那种晶莹剔透的小笼包,一口一个,精致又可口。我想做青菜馅的,隔着皮儿就能看到里面嫩嫩的绿色,清清爽爽的味道。
本来是想做成水晶皮儿的,水晶皮儿要用澄面和淀粉合面,可是家里的澄面只有那么多了,后来没办法就加了些普通面粉进去,所以蒸出来的皮儿就没那么晶莹剔透了,味道虽然不差,但卖相就没那么美了,下次再弥补吧。
一口一个的美味早餐干贝青菜小笼包
水晶小笼包的皮
材料:以100克澄面加10克淀粉、沸水140克左右为比例合成面团就可以了。
做法:
1.将澄面与淀粉加少许盐调匀,冲入沸水调成小面疙瘩,盖上盖焖一会儿,用手揉成团,再加入少许猪油揉匀,至表面光滑的粉团为止;
2.将粉团搓成均匀的长条,切成约10克大小的块,可以用澄面做扑粉防粘,擀成中间稍厚四周薄的皮,包入合好的馅,包成包子状就可以了。
干贝青菜馅的做法:
材料:
小白菜一把儿,干贝适量,盐,橄榄油适量。
做法:
1.小白菜洗净摘好,焯水,沥水后剁成末,用纱布挤去水分备用;
2.干贝加温水和几滴料酒一片姜泡半小时,入蒸锅旺火蒸10分钟,取出后晾凉,把干贝撕成细丝,与青菜放在一起;
2013年3.调入橄榄油和盐,把青菜和干贝拌匀即成馅。
水晶包的蒸制方法:
水烧开,放入包好的水晶包,盖上盖,旺火蒸3分钟,再用小火焖一分钟即熟。
小提示
醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减
鸭肉和干贝能一起吃:鸭肉性味甘、平,补气健脾,滋阴养胃。干贝滋阴补肾,和胃调中。此菜以鸭肉为主,配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料,蛋白质含量高,动、植物蛋白质俱全,配合恰当,可发挥蛋白质的互补作用,营养丰富,食而不
关键词:干贝小笼包小笼包食谱
小蓟的功效与作用
每100克小蓟嫩茎叶含蛋白质4 8克,脂肪1 1克,碳水化合物5克,钙216毫克,磷93毫克,铁10 2毫克,胡萝卜素7 35毫克,维生素B20 39毫克,维生素C47毫克。全草含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖苷、芦丁、原儿茶酸、咖啡酸及绿原酸。另外,含生物碱0 05010和皂苷约1 44%。
杭州牛皮癣医院那个好南宁哪家医院白癜风医院好
吉林治疗牛皮癣
- 上一页:国内前景利好巨头扩产或将影响价格.蹭飞
- 下一页:一星期一采购鼓励
-
2022年第三季度利率欠债供给展望
以前利息面世数尾声,国利息面世将放量;还有2022年月末利息券利息储存量...
2024-12-19
-
公募行业出乎意料新规来了!薪酬递延支付不少于3年,基金经理递延支付金额不低于40%
每经美联社:黄小聪 每经编辑:肖芮冬 现在,本公司发布《公开募集证券交...
2024-12-14
-
魅族19疑似曝光,魅友:不在辉煌时驻足,不在低谷时转身离去
从骁龙8 Gen1中央处理器发布新闻便,市场竞争中依然都从未关于Lumia全面性的...
2024-12-10
-
真正高级的中年女人,穿衣短裙有这5个特点,一看就是见过大世面
有一类女孩,她们虽然没有人更高的颜值,但一看她们的身着衣衣著,就可以...
2024-11-27
-
凯特王妃高调出席社会活动!穿1万的西装变身霸总,把威廉都衬成保镖
马修王后可以说是英国王室的装潢,每次成现在观众面前,外形都十分的端庄...
2024-11-14
-
省疾控中心提示:即刻配合社区登记报告,即刻做好居家健康监测
近期,国内登革热还没有完全阻断,北京、汉口等地又出现了社会面的登革热...
2024-11-12