营养价值排名前十位的蔬菜呢

营养价值排名前十位的蔬菜

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。

甘蓝

1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI，美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多，维生素K有助于血小板凝结

。

吃法：加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。

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