在上周六举行的第七届中国食品安全年会上

中国食品工业协会常务副会长刘治表示，近年来，我国食品产业的增速始终保持在20%以上，尽管在金融风暴的冲击下，我国经济增速普遍放缓，但食品产业仍保持强大定力，逆势上扬。去年，食品工业实现4.2万亿元产值、29.7%的增速，对国民经济的贡献率达7%。

在食品工业快速发展的同时，食品安全状况也得到了改善。国家质检总局总检验师项玉章在年会上透露，今年以来，质检部门共立案查处食品案件7万起，查获违法食品货值6亿元；取消了 45家食品原料基地、448家食品企业的出口资格。今年上半年，国家监督抽查食品实物质量平均抽样合格率达98.5%；中国食品出口到200多个国家和地区，出口食品合格率长期保持在99%以上。