小孩营养食谱源泉

小孩营养食谱，到了夏天，我们就必须时刻注意对孩子营养的增加。毕竟营养越丰富孩子就能得到更加健康的成长。那么，小孩营养食谱有哪些呢?

一、夏至小孩吃什么

夏至宝宝吃什么?2016年的夏至是6月21日，农历五月十七，正是一年中最热的日子。家长不仅要在帮助宝宝降温方面做好护理工作，还要适当调整宝宝饮食，让宝宝不会因为天气太热导致食欲不振。那么，夏至宝宝吃什么呢?

夏至小孩吃什么：多喝水

夏至为一年中最热的一天，这一天，家长应该多给宝宝喝水。

原因

因为在夏天人的体能消耗特别快，再加上食欲再不好，所以和蜂蜜一同喝还可以快速补充人体所缺失的能量。

水是人体不可缺少的重要组成部分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。

营养建议

像蜂蜜水(满一周岁的宝宝)、矿泉水，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料。

二、夏至小孩吃什么：多喝粥

进入到阳气最盛的夏至，宝宝新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。

如果这一天能给宝宝喝一些粥，可以补充宝宝身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。

营养建议

夏季晚餐让杂豆粥唱主角，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。

杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。

杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。

煮粥的技巧

各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感最好的时候。

三、夏至小孩粥谱推荐：荷叶粥

荷叶清香升散，散淤健脾，有利于解除暑热烦渴，改善水肿。做成的一碗粥，清香扑鼻，泛着幽幽的浅绿，如见夏日的荷塘。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。

做法

1、粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半个小时，捞出后再漂洗一遍。

3、锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。

4、待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。

5、继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。

将追查电玩城法人代表夏至节气除了要多喝粥外，还要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理饮食、充足睡眠加适量运动可以帮宝宝排除湿气。

四、夏至小孩吃什么：多吃蔬菜

夏至小孩还应该多吃蔬菜，最好是当季的蔬菜。夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。

夏至市面上常见的蔬菜

苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。

尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。

特别注意

夏至给小孩吃油腻食物会加重胃肠的负担，宝宝会感到腹胀，不思饮食，疲倦感加重。

营养建议

夏至小孩的饮食应以清淡平和为主。同时夏季是肠道传染病的多发季节，多吃些杀菌蔬菜，可预防肠道疾病。

杀菌蔬菜

这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

五、夏季如何增进夏季孩子的食欲呢?

首先，要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋，既清凉可口，增进食欲，又有助于预防肠道传染病。

其次，可以多让宝宝喝一些鲜果汁，但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外，要注意室内的通风和降温，给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在苦夏中的食欲。

夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎，牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱，宝宝食用不仅容易消化吸收，而且有促进食欲的作用。

补水补钾很重要

夏天气温高，宝宝出汗多，容易流失水分以及一些营养素，如钠、钾、锌、钙等，特别是钾元素的缺乏会让宝宝觉得精神不佳。

及时补充水分，最好是白开水。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水，也可以喝一些矿泉水，但不能用纯水或纯净水来替代。另外碳酸饮料不能多喝，否则会增加钙的流失。

多吃新鲜蔬果。因为新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，对宝宝安度夏天很有益。

含钾