又多了点饼干的酥脆和咸香鼓励

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“雪花酥除了有牛轧糖的香甜弹牙外，又多了点饼干的酥脆和咸香，味道非常不错。吃过的人都会喜欢它。”

食材明细

主料 棉花糖 220克 黄油 60克 奶粉 65克 花生 100克 蔓越莓干 60克

辅料 小圆饼干 200克

甜味口味炒工艺半小时耗时普通难度

原味雪花酥的做法步骤

1

准备好材料。花生提前烤熟。

2

先把花生和蔓越莓混匀。

3

黄油放不粘锅中小火融化。

4

放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。

5

开小火，用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。

6

加入奶粉拌匀。

7

倒入花生、蔓越莓干和小圆饼干。

稿源：人民8

用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。

9

然后把它们移到金盘上。

10

趁热压紧、擀平。

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在两面和四周撒上奶粉。

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冷却后切成想要的大小即可。

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美味的雪花酥。

小窍门

坚果可以按自己喜欢的放，全程用小火即可，不然会糊锅。