五香黄花鱼的做法是怎样的容易

机床2021年04月21日

五香黄花鱼的做法是怎样的

但她一直知道郑某手里有“货”。 文章导读

最近身体肠胃不怎么好,于是听从医生的建议,饮食上多以清淡为主,于是家里人很认真的执行,接连一个星期吃的不是青菜就是豆腐,虽然我家男朋友的手艺很好,做出来的素菜也是非常的好吃,但是架不住连吃一个星期啊,再说我是一个需要肉味的人,于是找了一个折中的办法吃鱼肉,鱼肉的营养价值高,并且脂肪含量也比较的低。而且今天我非常想吃五香黄花鱼,于是让他给我做了小小的一份,那味道真的是棒极了。虽然我不是很擅长厨艺,但是对于我男朋友怎么做菜还是知道的,下面我就跟大家分享五香黄花鱼的做法是怎么样的。

【原料】:黄花鱼两条

【配料】:芦笋四根、葱两根、姜一块、蒜五瓣、八角一个

【调料】:五香粉一点五茶匙、盐一点五茶匙、生抽两汤匙、料酒两汤匙、白糖半茶匙

做法:

1,黄花鱼收拾干净,身上切两刀。芦笋去掉老根,切断。姜切丝,八角掰碎。蒜切片。

2,黄花鱼用盐一茶匙,五香粉一茶匙腌至少10分钟。

3,沾一层面粉或者淀粉,入油锅炸到酥脆。

4,炸好的黄花鱼,不能只定形,一定要炸到金黄酥脆,才有很香的味道。

5,锅里的油全部倒掉,把姜蒜八角,五香粉半茶匙炒出香味。

6,放入料酒,生抽,白糖,半碗水煮开。

7,炸好的黄鱼放入,大火煮开,小火煮十分钟。

8,大火收汁,但是不要收净,清爽的那种,留些汤汁。拌饭很美味。

9,芦笋焯水铺在下面,黄鱼码放好即可。

以上就是男朋友给我弄的五香黄花鱼的做法大全,希望我的分享能够让你在烧制黄花鱼的时候有着不一样的感受。黄花鱼是一种非常棒的食材,是大自然给予我们最棒的礼物。它脂肪低,营养高,年老体虚的人都可以食用,它能够预防疾病,抵抗衰老,你是不是想要自己动手啊,那就赶紧的吧。

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