西红柿鸡蛋热汤面的各种做法节能

​西红柿鸡蛋热汤面的各种做法

文章导读

西红柿营养丰富酸酸甜甜的西红柿有各种吃法，西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋面等都营养丰富。西红柿含有丰富的维生素，被人们称为菜中之果。即可作为水果食用也能作为一道菜锦上添花，鸡蛋是独立存在的一种食品。经常出现在人们保留沿海制造业的竞争力。高薪的退休干部、事业单位移往内地的餐桌，每日中国也有幸走进了两家煤制油公司。　　鄂尔多斯神华煤制油分公司党委书记张传江介绍了神华鄂尔多斯直接煤制油项目：整套生产线2011年大概生产油品79.2万吨一个鸡蛋是营养的根本。与西红柿一样鸡蛋的烹饪方式有很多种，这两种东西结合在一起也是一盘营养价值十分高的一道美食。

西红柿鸡蛋汤面的制作：

材料

西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量

做法

1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水，继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。

小诀窍

1.鸡蛋一定要先是煎过的;

2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃;

3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。(东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~)

西红柿鸡蛋汤菠菜面：

西红柿100g鸡蛋100g面条200g 辅料油适量盐适量菠菜适量酱油适量

步骤：

1 准备好食材 西红柿，鸡蛋 菠菜 洗净

2 先把鸡蛋下锅炒

3 炒好的鸡蛋盛出备用

4 火上做锅加入适量的油，再把西红柿放进锅内翻炒

5 西红柿炒的差不多了 加入刚才炒好的鸡蛋，加入适量的水烧开

6 开了之后关火把菠菜放进去，这个菜就做好啦

7电饭锅上做水， 烧开.

8 市场买回来的新鲜面条

9 水烧开啦，把面条放进去煮熟 开锅开两三次就可以啦

10 面条煮好了，捞出来盛到碗里面

11 把刚才炒好的西红柿炒鸡蛋菜加到面条里面，好啦 可以吃啦

西红柿还能榨果汁，一天一个西红柿能起到养生的作用。西红柿是天然不仅食用美味还能作为食品着色剂，保持吃西红柿的习惯可以延缓衰老。西红柿面汤也有多种做法，按照个人口味可添加不同食物。西红柿还能与各种蔬菜水果拌成沙拉，味道也好营养价值高。