水煮毛豆煮毛豆的做法毛豆怎样煮毛豆煮多呢

水煮毛豆 煮毛豆的做法 毛豆怎样煮 毛豆煮多久

煮毛豆是一款很好的家常下酒菜，很多人喜欢在家里煮毛豆，煮毛豆看似简单，其实非常有讲究，想要煮好毛豆也不是简简单单就可以的，有些人可能认为只要倒入水，放入盐，直接煮即可，但其实放盐放水都是很有讲究的，而且煮不好还会让颜色变黄。

想要将毛豆煮好，盐、水都是必不可少的调味料，除此之外还有几个关键的调味料，那就是八角和油，放入少许油可以让毛豆煮好后的颜色翠绿好看，不会变黄，让人更有食欲，还可以再放入一些香叶，更美味哦。

水煮毛豆的做法所需要准备的食材和调味料：毛豆 盐 辣椒 茴香 八角 花椒 姜。

水煮毛豆的做法：

1.将毛豆洗干净后处理掉2个尖端，水倒入锅里烧开后放入八角

2.放入花椒茴香和姜片，煮出香味后放入毛豆

baidu/s?wd=wpscl=3 第一页 google/search?plete=1hl=zh-CNq=wpsmeta= 第一页 3.煮开后撇去浮沫，放入盐，中火煮5分钟

4.直接打开锅盖煮，煮好后熄火浸泡入味就完成了。