酒酿小汤圆的做法是怎么样的节能

酒酿小汤圆的做法是怎么样的？

文章导读 酒酿小汤圆是一道非常有名的小吃，酒酿在酒味中又带有着一些甜味，而小汤圆又十分的甜美，吃了之养殖面积达45万余亩后可以增加能量，同时有助于心情上的增加与愉悦，但是许多人对于酒酿发展糖料基地将是未来中国糖业巨头们竞争的重要方向。小汤圆的做法存在着不解，为大家来进行讲述，以及还有存在其他的营养，同时也为大家进行讲解。

食材

100g糯米粉、80g水

米酒、糖、红枣

方法/步骤

糯米粉里面加入温水

用筷子搅匀后用手揉成团

然后捏成一个个的小汤圆

然后捏成一个个的小汤圆

煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮

接着放进几颗红枣

加入糖调味，就可以关火了

注意事项

汤圆做法按水粉4:5的比例就行了

米酒汤圆的是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好,米酒汤圆的功效与作用有哪些?

在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。米酒汤圆清香袭人、甜润爽口，米酒汤圆的功效富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。

糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，米酒汤圆的功效具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用。

米酒汤圆的功效：对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。

酒酿小汤圆的做法大家应该都已经了解了，营养价值上也是十分的丰富，尤其是可以促进身体血液循环，对于贫血等情况也有一定的缓解，不过酒酿小汤圆虽说是一道小吃，但是其中含有含有酒精成分，大家应该还是要适量食用的。