榴莲排骨汤的做法有哪些呢.权衡
榴莲排骨汤的做法有哪些呢?
文章导读 榴莲不仅可以作为水果食用,还可以用来烹饪菜肴,因为榴莲的味道具有可塑性,而且能够和其他食材很好的搭配一起食用,榴莲烹饪还能够提高菜肴的色香味等等,例如榴莲排骨汤就是一道经典的做法,下面就来看看榴莲排骨汤的做法有哪些的讲解吧。
一、榴莲排骨汤的做法一:
1.榴莲壳里的白肉用刀切下来。
2.切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉。
机器人喷涂线目前国内仅有三条 3.排骨先用水冲洗一下。
4.取一锅,锅里加水,倒入料酒适量,水烧到锅底开始冒小泡时,把排骨放进去,大火烧开,水面上出现许多沫沫。
5.煮5分钟后捞出排骨,再用清水冲洗干净。
6.把焯水后的排骨倒入压力锅里,加入切好的榴莲块,适量的清水,总量不要超过锅内壁上的警戒线。
7.盖上锅盖,按一下面板上的炖肉按钮,到时间后,有声音提示,排骨就炖好了。
8.此步骤用料葱花。
少许炖好的排骨汤是清汤,根据自己的口味加盐调味,盛到碗里撒点葱花。
二、榴莲排骨汤的做法二:
1.材料:榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克。
2.先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右。
3.把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用。
4.先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。
5.在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟。
6.在起锅前倒入8克的盐。
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