樊启金原创谈年

樊启金(原创):谈年

年，正在大踏步地走来，离我们越来越近了。随着社会的不断进步，经济的快速发展，现在物质条件都好了，人们都生活在小康水平里，其实天天都像在过年。

但是，在我们湖北随州地区的风俗习惯就是讲究生活质量，且热情好客，待客喜欢倾其所有，弄上十几二十多个菜，端上一大桌子放满还架起几层楼，如各种肉类、野味、土特产、蔬菜等应有尽有。好酒好烟尽兴地喝和抽，酒足饭饱之余亲朋好友或一家人就会围坐一起，搓上几把麻将，不管输赢尽兴地玩乐。

也许是缘自一句有钱不买腊月货”吧，或许是早办早安心。总之，现时人们手头都宽裕了，有钱了年货都办的早。这几年一进入老历冬月都开始抢购猪肉，进行灌香肠和腌制腊肉，及各种腊制品。今年由于年初奶猪紧缺的原因，价格高的吓人，以致农户都懒得买小猪喂养，大部分人家都空槽，这样一来年底就给我们食品公司和个体户们带来很大的商机空间。自进入冬月以来至今日（直到腊二十八九）忙里忙外忙生意，可忙坏累坏了我们这帮生意人，直盼着快点忙过这个年关”的坎，过了年就可认轻松地大块吃肉，大碗地喝酒享乐了。

记得我小时候过年，父母亲们办年货是没有现在这么丰盛的，那时条件差经济紧，物资短缺，所谓计划经济时代，一切都实行统购统销，按人口按计划分配。

过年时，以生产队为单位计分结算，条件好劳力多的一家才能分得一两佰元钱。集体宰杀两头猪，按人头每户分个几斤肉，炸油条也是按人分几根，每户由供销社供应一两斤糖和糖果或糕点，再买几斤橡子酒，算是办好年货。条件好的家庭用发的布票再买几尺布，每人做件新衣服，就算过个好年了。那时候，是没有什么零食小孩子们可吃的，父母用供应票买回糖和糕点后，都要好好收藏起来，才能保证按时享用。我们多数时候是会到处翻找，发现收藏地方后，总会常常挂牵那些好吃的东西，而去拿一点偷吃，也不敢拿多，害怕父母发现后挨打受骂，但还是到过年时，会发现少了很多，问谁都不会认帐，当然父母心知肚明也不会深究，自然不了了之。

再后来，集体经济和家庭条件有所好转，在完成上交国家任务牲猪的前提下，两家合伙可以分边屠宰一头一百多斤的小猪，每家分个四五十斤肉，集体堰塘里的鱼捞起来分几斤，再拿着各种供应票，赶集买回各种供应物资。其中包括：粮、油（食用油、煤油）糖、糕点、酒、布匹等。带上几斤阴米和玉米，去集镇排队等上一天，才能炒上米子或炸几炮玉米泡子，还会在家用细沙放锅里炒几斤红薯片，也有用碎米熬几斤麻糖，自制米子糖和玉米糖，农历小年以后，一般会在自家石磨子里磨黄豆浆打一个豆腐，以备过年及正月亲戚们来拜年待客享用，这也是那时候最为丰盛的年货了。

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大集体时大家都不富裕，我们所有人家庭条件都很差，但不管怎么穷，每年过大年之前，我的父亲总是用省吃俭用积攒的钱，给我们娣妹五人都买布料做身新衣服。母亲则不分白天黑夜地加班加点，纳鞋底做双新布鞋，为了让我们娣妹们都能穿上新鞋欢欢喜喜过年，常常我睡的一觉醒来已是三更天了，却还见妈妈披衣坐在床上，在煤油灯昏暗的灯光下做鞋子，第二天，还得早起在生产队上工做农活，夜以继日从不间断。

而我们总是年刚过，就盼望着下一个年的到来，盼望着过年有新衣新鞋穿，有好吃的东西和走亲访友。记忆中过年的先天晚上，父母们会忙上大半夜地做好准备，先杀好肉做好糯米圆子，装在蒸笼里，五更里妈妈就起床着火蒸肉，等炒好菜，热好酒后，就叫上爷爷奶奶，叔叔婶婶们，一大家子用两张大桌子拼在一起，上好所有饭菜在桌上后，先叫祖先们过年。点响万字头的炮竹，大家一起热热闹闹吃年饭过大年。山村里多数时候五更天就有人在放炮竹，开始吃年饭过年了。这一民风乡俗自古就有，美其名曰谁家年饭吃的早，就先发财。吃过年饭，爷爷会给我们每个孙子开几角崭新的压岁钱。最高兴的事莫过于除夕之夜，我们早早地洗个澡后，迫不及待地换上新衣新鞋和袜子，用早已准备好的大栗树蔸子烧火烤，说是蔸子越大来年宰杀的年猪越大，意思是祈盼日子能过的红红火火。全家人围坐火拢里，着父母分发给我们的糕点和压岁钱，吃完年夜饭就出去放炮竹玩去了。

现今，物质生活丰富了，蔸里有钱什么都好办了，年货早早都准备好了。超市里各类商品供应应有尽有。只有想不到的，没有办不到的。年饭也丰盛多了。一般兄弟多的家，腊月二十七八就轮流坐桩，接来父母兄弟们一大家子，在自家里或酒店里订餐，一起吃喝玩乐过年，酒醉饭饱之余，长辈们会给晚辈们一个个发个大红包，称作压岁钱。自然免不了一起逍遥自在的玩几把牌，以示幸福安乐。

央视台也会在每年的除之夜，准时为大众准备一台丰富多彩的适合各类人群的文艺大餐，供所有人享乐。也为我们过大年添上一笔华丽的色彩，给人们送来愉悦的精神食粮，让我们在欢声笑语中，度过一个又一个欢乐的年。

简介：樊启金，笔名：劲雨。湖北随州市人，种过两年田，当过五年兵，转业到地方单位工作至今，经历过国企改革重组，参加工作后历任医务人员，营业员，检验员，会计，正、副经理等职。从学生时代起就是文学爱好者，喜欢散文，诗歌，小说等。有几十篇散文诗歌发表在随州文艺，文峰塔文学季刊，曾都周刊及爱等报刊和文学平台。写作感言：文字是心灵的窗口。