麻酱蒜泥茄子的做法介绍力量

麻酱蒜泥茄子的做法介绍

文章导读 麻酱蒜泥茄子，很多人都爱吃，再加上茄子本身的营养价值，对我们的健康是比较好的，所以如果能够动手做出美味的麻酱，蒜泥茄子当然是比较健康的，而以下就是不同的制作方法介绍。

一、:蒜泥手撕茄条

材料：茄子三个、蒜泥、芹菜叶、自制垛椒、红油、虾油

调料：六月鲜生抽、醋、盐、味精、胡椒

１、将茄子洗净切成块状，放入蒸锅中蒸熟

２、蒜垛成蒜泥

母亲的肾脏也更适合捐给儿子。 ３、将茄子撕成条状，码放于碗中

４、将调料调成料汁，倒入茄条上即可

二、:麻酱蒜泥茄子

茄子.芝麻酱.醋.生抽.酱油.糖.蒜 油

做法

1、茄子切好上锅蒸10分钟，整好后码盘。

2、调麻酱：芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀。

3、浇在茄子上，撒上蒜泥即可。 超级简单又非常解油腻的一道菜呢。

三、:蒜泥茄子

材料

主料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐，味精适量。

做法

1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。

2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

3、将调味汁倒在茄子上即可。