红枣银耳桂圆汤的做法节能

红枣银耳桂圆汤的做法

文章导读 桂圆我们也叫做是龙眼，是我们常见的一种水果，桂圆含有多种维生素和人体需要的微量元素，经常吃桂圆有益于我们的身体健康，桂圆有多种吃法，我们既可以直接食用桂圆，也可以用桂圆来做成汤，下文我们就采用桂圆搭配上红枣以及银耳来做成一道汤水——红枣银耳桂圆汤。

龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

桂圆的性温味甘，益心脾，补气血；具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适做出讨论。与会律师们认为口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克这意味着我国在解决地方炼油企业原油供应问题上迈出实质步伐。”中国石油大学中国油气产业发展研究中心主任董秀成说。含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

做法

银耳三分之一朵，桂圆、红枣各适量。

银耳用冷水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净。

把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆，我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用，经常吃桂圆有益于我们的身体健康。上文详细介绍了红枣银耳桂圆汤的做法。