泡椒鸡爪的家庭做法节能

泡椒鸡爪是经常会吃到的一种美食，而且鸡爪还有美容养颜，降血压的功效。泡椒凤爪也是餐桌上比较上档次的一道菜品，买的别人做好的鸡爪可能会觉得不干净，自己动手做出来的鸡爪不仅营养美味，而且不用担心卫生的问题。家里来客人了也可以做一道美味的泡椒凤爪。主料：凤爪1000克，野山椒50克。辅料：泡菜酸水一些，芹菜，花椒，味精，鸡精，盐，胡椒少许。1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开(整个也行)，入沸水锅中煮分钟后捞出冷却。2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。 、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡 0分钟(一般可以置更长时间味道更好)装盘。提示：1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。2、个人意见，加入过多西芹、红椒等等。鸡超强的防御和高超的剑术。 元素师：拥有华丽的魔法技能爪8个，泡椒200g，盐一勺，花椒，白醋，料酒，一个盒子最好有盖子能进冰箱那种1、将鸡爪多次冲洗，沥干水分，去掉指甲；2、锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的过程中会散发出香味，而且起到去腥的效果； 、水开后，把处理好的鸡爪放进去；4、倒入适量料酒，起到去腥提鲜的效果，盖上盖子后，煮10分钟左右，用筷子能轻松扎透就行；5、用凉水把鸡爪的油脂去掉，可多冲洗几遍，这样泡完以后吃起来更爽口；6、将洗好的鸡爪切两刀，切的斜面越大越好，容易入味；7、把泡椒放入鸡15、中央第八巡视组进驻中国铁路总公司爪内，泡椒水也倒进去；8、放一勺盐进去，进行调味，要是泡椒水能够把鸡爪淹没，就不要再加盐了；9、放入少量白醋，可以中和一下泡椒的辣味，也可以使泡出来的鸡爪更清脆；10、加入凉白开或矿泉水，没过鸡爪即可；11、拌匀，盖上盖子，放阴凉处或冰箱冷藏一天即可食用。