肉炒萝卜丝的做法是什么呢力量

设备电焊/切割设备2021年04月20日

肉炒萝卜丝的做法是什么呢

文章导读 萝卜是中国人餐桌上的常见的食物,或炖或炒或者和面粉煎饼做糕点,都是大家常吃的,尤其是到了冬天,萝卜更是被誉为“赛人参”。萝卜益气消食好处多,平时多吃一些萝卜菜肴对身体健康是非常有帮助的。萝卜切丝同肉炒营养丰富,味鲜美,是一道很好的下饭菜。

食材

主料:300g青萝卜,200g猪肉

配料:适量油,适量盐

制作步骤

1 青萝卜一根去皮

2 把萝卜擦丝

3 切好的葱段

4 切好的肉丝

5 锅中放入适量油

6 放入肉丝煸炒

7 放入葱花

8 加入适量酱油

9 倒入萝卜丝

10 翻炒几下萝卜丝

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12 加入适量鸡精,即可出锅

小贴士

萝卜丝本身有些辛辣,所以不适合加入辣椒,萝卜和粉条搭配也很香的 ,可以提前泡一些粉条。

食用宜忌

萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

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