适合秋天吃的食物有哪些？哪些食物有滋阴润肺的效果？[图]永恒

不同季节的时候，不同的食材会慢慢上市，人的身体会逐渐的调节适应，秋天的时候天气很干燥，而且温度也比较低，秋季适合吃一些有营养也能保暖的食物，秋季的食材有很多，那么适合秋天吃的食物有哪些呢？哪些食物能够滋阴润肺呢？

1、适合秋季的食物

(1)蜂蜜

蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，具有祛痰、润肺、止咳等作用，能帮助治疗秋季出现的肺燥咳嗽、痰少、干咳以及大便秘结等。

(2)莲藕

莲藕中是富含维生素C、钙、铁、磷、多酚类等营养物质的，能起到养阴清热、润燥止渴等功效。如果将莲藕生食，能清热润肺、凉血行瘀。

(3)百合

百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效，是比较好的解秋燥滋润肺阴的食物。

2、秋季食谱推荐

(1)百合雪梨汤

食材：20克鲜百合、1个雪梨、5克枸杞、适量冰糖。

做法：

1、将鲜百合掰开成片；雪梨洗干净去核，切成块；枸杞洗干净。

2、在锅中加入适量清水，放入雪梨块、百合和冰糖，在大火烧开后转成小火煮15分钟，然后加入枸杞略煮，直至汤呈略黏稠的状态最佳。

功效：雪梨、百合都是白色食物，归肺经，是秋季润肺养肺的理想食材，其中雪梨皮的滋阴效果是比较好的。

(2)山药粥

食材：100克粳米、50克鲜山药、10粒枸杞。

做法：

1、将鲜山药去皮洗干净，切成薄片；粳米淘洗干净；枸杞洗干净。

稿源：中新 2、在锅中加入适量清水，大火烧开后放入粳米，烧开后转至小火熬粥至将熟，再放入山药片和枸杞，直至山药熟烂即成。

功效：山药具有健脾益气、养肺滋阴的功效；枸杞能滋补肝肾。中医认为秋季肺为主脏，秋季易伤肺阴，引起干咳、咽痒、皮肤瘙痒等问题，而常喝这道山药粥能滋补肺脏、补充阴液的不足。

(3)大米糊

食材：90克大米。

做法：将大米淘洗干净，浸泡2小时，然后将大米放入豆浆机中，加水到机体水位线间，接通电源，按下“米糊”键，20分钟左右米糊即可做好。

功效：大米能滋阴润肤，健脾和胃。常喝大米糊能改善因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘症状，还能益气除烦。

(4)菊花银耳粥

食材：20克菊花、20克干银耳、100克粳米、适量白糖。

做法：

1、将菊花去蒂，洗净；干银耳泡发，去蒂，洗净；粳米淘洗干净，浸泡1小时。

2、在锅内倒入清水烧沸，然后放入粳米煮沸后用小火煮至粥稠；再加入菊花、银耳略煮，用白糖调味后即可。

功效：菊花能平肝明目，散风清热；银耳能补脾开胃、滋阴润肺。搭配一起食用是能清肝明目、润肺的。

3、秋季怎么预防脱发

1、补充营养

前面我们也说了头发会掉是因为营养没有充分供应。所以，秋天为了防治脱发，首先要做的就是保证充足的营养供应，不妨在每天多吃点富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。

2、按摩头皮

一到秋季气温变低，头皮血液循环变差，所以不妨试试每天按摩按摩头皮，不仅能够帮助预防脱发还能提神醒脑，秋乏也能一并解决了。

3、头发保持清洁

头发若是太脏，油脂脏物会影响头皮毛囊的油脂分泌，堵塞毛囊，使头发易掉落。所以不妨用温水洗头，可以在水中加少量盐，这样能够有效防止头发脱落哦。