泡菜就是其中之一蹭飞

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“一直很爱吃酸甜辣的口味，泡菜就是其中之一。泡菜有各种做法，经常做的还是泡菜炒饭和泡菜汤锅。今天就做了开胃可口的泡菜汤。”

食材明细

主料 泡菜 适量 五花肉 适量

辅料 圆白菜 适量 洋葱 适量 海带 适量 木耳 适量 香菇 适量

配料 葱姜 适量 生抽 适量

微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度

泡菜锅的做法步骤

1

准备材料。泡菜切块，五花肉切片，海带打结，洋葱切条，圆白菜掰成大片，香菇切条。

2

锅内放油，放入五花肉煸炒出油。

3

放入葱姜炒香。

4

放入泡菜翻炒。

5

锅内加入两碗水烧开。

6

放入海带、香菇，煮五分钟。

7

早在2009年加入洋葱、圆白菜、木耳煮三分钟。

8

根据个人口味，放少许盐，调味，出锅。

9

酸、辣、微咸中略带甜味。香气扑鼻，令人食欲大振。