丝瓜肉汤鼓励

其实都需要解决一个双方如何实现盈利的问题。此前丝瓜肉汤

原料：猪瘦肉150克，丝瓜300克，鸡蛋50克，水发黑木耳30克，葱花、精盐、味精、淀粉及香油各适量。

丝瓜肉汤的做法：

1．将猪瘦肉洗净沥水后切成薄片，装入盘内放入精盐、鸡蛋液及淀粉拌匀浆好；丝瓜去皮洗净，沥干水分后切成滚刀块；黑木耳洗净待用。

2．炒锅置中火上放入少许香油烧至五成热．投入丝瓜煸炒几下．加入适量清水烧沸，倒入猪肉片再烧沸后撇去浮沫，放入黑木耳、精盐、味精及葱花，略烧片刻后盛入汤碗中即成。

特点：汤鲜昧美．祛暑清心，通络下乳。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。

小提示

丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用，有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。