烧毛豆的做法有哪些永恒

索性以颐和园内景观就地取材 烧毛豆的做法有哪些？

文章导读

夏天的时候我们在一些大排档的地方，会经常吃一些毛豆。夏天掺和着啤酒，吃一些这种毛豆对我们来说还是比较可口的。但是这种毛豆几乎都是煮的，对于烧毛豆大家还是比较陌生的。当然烧毛豆的做法也比较麻烦的，在做之前一定要清楚这种菜的做法程序，还有就是要准备的食材有哪些等等这都是必备的。下面我们详细的给大家讲解一下这种菜的做法：

毛豆蛮适合夏季食用的，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，还有利于血压和胆固醇的降低。

中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。毛豆还是绿色安全食品。因为豆类作物的病虫害本来就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。

1.食材：毛豆荚

2.将毛豆荚剥皮，取出毛豆

3.热锅，倒入适量的橄榄油