一般来说黑木耳生吃好吗永恒

农业机械2021年04月21日

一般来说黑木耳生吃好吗

是钻了外地民政部门没跟北京民政联的空子 文章导读 黑木耳的营养价值非常高,而且黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,是人们喜爱的食品之一。黑木耳还有大量的纤维素、铁、钙等,经常食用对身体大有脾益,但是,对于黑木耳,有很多人不知道事生吃好还是熟吃好。那么,到底黑木耳生吃好吗?让我们通过下文来了解一下吧!

  黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

  黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

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