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苦瓜营养价值很高蹭飞

农业机械2021年03月12日

苦瓜营养价值很高，因此很多人在夏天会定期食用苦瓜。但炒苦瓜若是不掌握技巧，很容易炒的太软，太苦，又变色等等。今天要为大家分享的是其中一点的技巧，也就是怎么炒苦瓜不变色。让我们一起来看看吧。

里面那么多设备把苦瓜放入开水中焯一会，等苦瓜快变绿色的时候拿出来，马上用冷水冲净。就不会变色了。

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