藜麦洗净鼓励

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食材明细

主料 藜麦 50克 鱿鱼 200克 鲶鱼头 1个

辅料 咖喱粉 1茶匙 葱末 1勺 姜 1块 蒜末 半勺 橄榄油 1茶匙 盐 适量 胡椒粉 适量

微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度

藜麦鱿鱼汤的做法步骤

11月2611月30日1

鱿鱼洗净去皮切条，藜麦洗净。

2

锅中加入橄榄油、姜末、蒜末，爆香。

3

中火放入鲶鱼头，煎制2分钟。

4

加入热水、藜麦、咖喱粉，大火煮开。

5

转文火煲煮20分钟，改旺火加入鱿鱼，大火煮沸。

6

加葱末、盐、胡椒粉调味即可。