吃燕麦的好处有哪些

相信大家也听说过燕麦的好处，其实多吃健康燕麦，你的饮食品质会更好。因为它的健康营养价值远超过你想象。尤其是老年人，如果平时多注意吃些优质燕麦，相信对健康很有好处。具体好处有哪些？我们一起来看看。

远离三高、不当老病号

如果平时多将燕麦当作主食，也是一种很不错的选择。我们习惯吃米饭和面食，偶尔吃些这些食物，补充身体必备营养。如果我们在每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥，这些三高的问题就能很大程度的避免，更能让已经受此困扰的得到更好的控制！

很快的排名就会掉下。 有人要问养生君啦，燕麦能有这么大功效？别骗人啦！那就是你小瞧它了，燕麦是健康饮食中特别崇尚的一种全麦食物。

燕麦还被美国《时代》杂志评选的全球十大健康食物中唯一上榜的谷类，更是1997年美国FDA认定的具有降低胆固醇、平稳血糖的功效功能性食物。

◆ -葡聚糖 ◆

燕麦中的明星物质

燕麦之所有功效卓着，和其中的明星物质-葡聚糖，有着密切的关系。

它是水溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。

降低心脏病风险

英国《每日邮报》报道，燕麦粥内富含可溶性纤维-葡聚糖，可以使人体患有心脏病的风险降低。