今天要去阿姨家晚饭的源泉

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“又是一周六，今天要去阿姨家晚饭的。姐家的宝们说了要吃不一样的点心。我想了许久想不出来不一样的点心是什么。看看家里还有上次做巧克力卷剩下来的巧克力糊，于是想着就玩一下布朗尼好了。然后正准备想做布的时候，想到孩子们所说的要不一样得。。。不一样的。。。不一样得。好吧那咱就不一样一下。用重磅与布朗尼来个碰撞，而且着手也快的很。一个人一小份，配杯茶真是太赞了。”

食材明细

主料 巧克力糊 150克

辅料 低粉 170克 鸡蛋 3个 黄油 100克 白糖 60克 巧克力 适量 椰蓉 适量

甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度

布朗尼重磅蛋糕的做法步骤

1

备好所用食材。

2

巧克力糊加入鸡蛋白糖。

3

18个月大的婴儿会打乒乓球打至完全融合糖化。

4

再将低粉加至在里面。

5

拌至无干粉状即可。

6

拌好后将布朗尼糊加至在带有纸托的蛋糕模里。

7

入预热好的烤箱180度烤5分钟。

8

黄油加入糖。

9

打至膨松状态后加入鸡蛋。

10

打融合后再加入牛奶。

11

牛奶拌均匀后加入面粉。

12

面粉拌至无干粉状。

13

将重磅蛋糕糊加至在纸托里至满。

14

入烤箱160度烤20分钟。烤好后微裂，冷却下来后就很平整了了。

15

最后表面用巧克力浆拉丝状，再用椰蓉点缀一下即可。

小窍门

烤制的时间及温度，按自家烤箱的性能来调节。