白糖放容器里源泉

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“外出游玩时带几块自制的蛋糕营养味美又放心。”

食材明细

主料 鸡蛋 2个 牛奶 100g 植物油 50g 白糖 30g 蛋糕粉 120g 蔓越莓干 30g

辅料 泡打粉 4g

甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤

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鸡蛋，牛奶，植物油，白糖放容器里。

鼓励他们珍惜这个特别的学习机会。2

搅拌均匀后加入蛋糕粉，泡打粉。

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搅拌成均匀的面糊，再放入蔓越莓干。

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再次搅匀，蛋糕模放入纸拖。

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倒入蛋糕糊，这个蛋糕糊量刚好是普通6连模的量。

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烤箱提前预热，180度20分钟再转200度5分钟上色均匀即可。

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成品图。

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成品图。

小窍门

蔓越莓干挺甜的，白糖不用放太多。