冬虫夏草老鸭汤怎么做

冬虫夏草老鸭汤怎么做

文章导读

我们都知道冬虫夏草具有很高的营养价值，特别适合抵抗力不好的青少年和老年人食用，老鸭具有很高的营养价值，这二者结合起来可谓是相得益彰，冬虫夏草老鸭汤不仅味道鲜美，非常开胃，那么，你想知道这道营养又美味的冬虫夏草老鸭汤怎么做吗？下面就让我们一起来了解一下吧。

一：原料

主料:鸭 1000克

辅料:冬虫夏草10克 枣（干） 6克

调料:大葱 5克 姜 5克 盐 2克 料酒 5克 各适量

二：做法

1.将宰杀后的老鸭洗净，空干水分；

2.红枣洗净，去核；

3.姜切片，葱切段；

4邓紫棋本准备请教男友林宥嘉.将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口；

5.把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水、盐、料酒；