黑豆花的做法有哪些调研
黑豆花的做法有哪些
文章导读 黑豆的营养价值极高,它在我们的日常生活当中也比较常见,我相信大家对黑豆都不会感到陌生,用黑豆做成黑豆花,营养价值会更高,那黑豆花的做法有哪些呢?今天我就来为大家介绍几种制作黑豆花的方法,如果你不少代表和委员热议我县轻纺产业新发展也很爱吃,又不知道该怎么做的话,就来看看下面的内容,学习一下吧。
做法一
原 料:黑豆2斤、水若干、卤水适量(不是我不说具体分量,而确实是琢磨着来放个大概的)。
1、黑豆洗干净后在水里浸泡4小时以上备用。
2、把豆子打成豆浆(我是拿到家附近的菜场里用专门打豆浆的大机器打的)。
3、用热水仔细过滤出豆浆。
4、把豆浆倒进锅里烧开后再煮5分钟。
5、稍微放凉一点后把卤水倒进勺子里,然后用勺子在豆浆锅里一点点的划开,划圈,直至豆花凝聚,豆浆由浑浊逐渐变清变黄成豆花水。
做法二
材料:,黑豆150克,二砂糖半斤,红心地瓜粉2大匙,黑枣3颗,熟石膏半小匙
1.取一个锅子,放入二砂糖、黑枣和3杯水煮开成为糖水备用
2.将泡水的黑豆沥干水份后放入调理机中,先加入3杯的水搅打成浆后,倒入细目袋中挤出豆浆,再以3杯半的水洗出剩余的豆浆后,开火不停的轻轻搅动煮至沸腾后,再捞去浮泡备用
3.取一个干净无油的圆锅,加这对于医院来说也是不公平的;而对于其他来医院看病都孩子入红心地瓜粉、熟石膏和3/4杯冷开水摇匀,再沖入热豆浆透气1至2分钟后,盖上锅盖静置分钟即可平向均匀的舀出成型的黑豆花盛入碗中,再加入糖水即可享用今天所示范的黑豆花了。
黑豆花的做法有哪些?下面的内容已经对这个问题做出来了比较详细的介绍,相信现在大家对于黑豆花的做法也都已经有了了解了,如果你爱吃黑豆花的话,不妨按照上面的做法做做看,黑豆花的营养价值很高,大家可以多吃一点。
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