也需要有百搭的打底配果酱源泉

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“早餐，也需要有百搭的打底配果酱，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那种，那么，炼奶吐司必是其一，细腻，柔软，奶香十足！感觉这款土司很是绵密细软，真的非常不错！”

食材明细

主料 面包粉 350克 糖 42克 蛋 35克 炼奶 35克

辅料 即发干酵母 4克 盐 4克 牛奶 190克 黄油 35克

奶香口味其他工艺数小时耗时简单难度

香甜绵软的炼奶吐司的做法步骤

1

全部材料准备好

2

把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中

3

启动面包机，选择程序1和风面包程序，整个制作过程面包机自动运行

4

面团在第一次搅拌，15分钟后放入黄油

5

正在搅拌中的面团

6

面团在第一次发酵过程中

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面团自动发酵至两倍大小

主要职责是：研究相关领域的重要改革问题8

面包机自动进入烘烤

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烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦

小窍门

1.不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团

2.面粉要使用高筋面粉，酵母一定要使用即发酵母粉

3.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整