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过年吃甚么|无肉不欢，宁波烤肉，这几家不错的~

说来说去

肉还是烤着最好吃啊

毕竟炭火直接跟肉碰撞

才会有特别迷人的香气

烤肉店的选择那就多啦

如果春节他们营业的话

就去啊哈哈

牧牛烤肉

海曙区药行街169号亚细亚A座5层（亚细亚店）

营业时间：周一至周日 -

鄞州区后庙路36号（鄞州店）

营业时间：周一至周日 -

牧牛香菇烤肉

头道招牌！肉品精选牛小里脊肉，用秘制料包配合香菇进行调味，香菇鲜味很好地激发了牛肉的香味，无需沾调料，牛肉入口自带一股香菇的芳香。

牛里脊

这份肉是牛的大里脊，肉片很大块，上桌前经过略微调味，烤的时候很香哦~

可以沾烤肉酱，包着菜吃。这个大里脊本身口感比较软嫩，酱料的加持，蔬菜的清新，吃货妹好吃得差点连舌头都吞掉！

牛胸口

这份肉是牛胸口两肢前腿中间的胸脯肉，一面是脂肪，一面是红色精内，纤维比较粗，入口很有嚼劲。

别看这烤之前肥白的脂肪，但是经过火吻以后就会变得冷艳！脂肪缩了起来，入口竟有脆脆的口感，越嚼越香，真正体验到满口的牛油香！

韩品轩自助烤肉

鄞州区联盛广场B区3楼（3号门 5.6号直达电梯）

营业时间：周一至周日 -

秘制大排

肉汁从大排上流淌下来，画面太过香浓诱人，这股强烈的感，原汁都被锁在肉里，饱满不柴。

秘制牛肉

秘制牛肉。自然原切，放在火上稍烤片刻，看着油脂渐渐熔化掉！吞口水100遍…

秘制烤翅

秘制烤翅，外焦里嫩，就享受这类大口吃肉大口喝酒的爽快！

万兴佳烤肉

宁穿路1222号宏泰广场三楼

营业时间：周一至周日 -

特级雪花

精选牛排中最希少的第六根肋骨到第八根肋骨之间的极品雪花肉，品质分绝不输日式烤肉。看得见的新鲜，诱人十足，颜值太高，每一片都让你流连忘返！

雪花肉要注意烤架上不要铺太多片，不要随便反复翻动，烤炙时长不宜过久以避免烤糊。

原味LA牛排

轻轻放在烤架上，让热气均匀的入侵牛排的每一寸肌理。滋滋的烤肉声音传到耳边甚是动听··

肉色显现出些许金黄时候，就可以开动剪刀。我们却烤得有点过焦，油汁滴到炭火上冒烟啦，不得不说，看上去还蛮有生活感。

牛肋条

高温的烘烤逼出油脂，“滋滋滋滋”的声音听着就口水直流，等到标准的“金黄色”出现，这就是启动筷子的神圣时刻！

烤至焦香，外酥内嫩得没话说，入口很有嚼劲，紧致又弹牙。

王鼻子烤肉

和义路102弄1号1844和义广场4楼（宁波人民广播电台对面）

营业时间：-

特级雪花牛肉

整篇菜单的“一位”，自然要有真功夫！上场就已冷艳四座，艳红的肉质表面布满清晰精致的大理石纹路，美观诱人。

简单蘸些盐，送入口中就已觉不同凡响，细嫩馥郁，乃至感觉舌尖和肉片同时化掉了，至赞美味！

调味牛排

选取顶级牛排，经过店内秘制调料腌制入味，新鲜厚实，肉量丰富，卷成长长一卷。

一片肉就能切出超多块，香气4溢。小火伴们哄抢而上，整盘肉消灭得净净～

猪五花

真真正正的厚切，量足很饱实，肉质丰腴，肥瘦均衡，香嫩多汁。

先整块烘烤，要注意随时拨弄、翻面，让每一面都受热沥出油脂。

名炙烧肉

鄞州区钟公庙路270弄51号

营业时间：周一至周日- -

海曙区和义路139号

营业时间：周一至周日- -

纯血牛小排

烧烤的过程中油汁会随着高温溢出，建议烤至熟度5～7分熟，烤制过后，最能表现出牛小排焦脆的筋肉跟嚼劲。

服务生在一旁贴心为你烤制，葱花、洋葱的加持，浓厚酱汁更加迷人。

厚切牛舌

外焦黄，内软嫩，汁水会渐渐渗出，滴落的油“滋”的1声，火苗便蹿上来，入口的那一刻，才懂得一切等待都是值得！

葱味扇子肉

精选扇子肉，中火煎至5-7分熟，上味葱，卷起，一面微烤，上色后立刻翻面，变色后便可，切勿烤干。

汁水随着咀嚼牛肉而四散溢开，肉质的原始口味发挥得淋漓尽致，美味程度简直梦幻。

町山火之国

钟公庙路270弄77号（明州里步行街内）

营业时间：-；-

壶渍横膈膜

一罐壶渍横膈膜，提早经过腌渍，独家秘制，自带一股尤其特别的甜香味。

外层烤得微微有点焦脆，内里肉质鲜嫩柔滑，汁水饱满。外圈覆盖着一层薄薄的脂肪，油而不腻。

和牛眼肉

这块让众多宁波老饕打卡的和牛眼肉，细腻的雪花纹均匀洒落在牛排表面，肉质精良一眼便知。

厚实饱满，肉上都划开了花纹，可以烤得很透。烤出的油脂滴到炭火上，激起攒动的火花。

壶渍中落牛小排

新鲜厚实，肉量丰富，撒上点点芝麻调味，香气极为富层次感。纹理分明的肉质在烤到恰好时，能品尝到奥妙的弹牙和饱满的肉汁，韧度与爽口兼得。

不管是蘸酱，还是空口吃，都能很直白地感受到专属于它的凌人香气，肋骨中间的肉尤其香嫩。

今日话题

烤肉能吃几盘啊

这样吃货妹才能把更好吃的安利给你们

会发光哦

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