辣炒螃蟹的做法大全有哪些节能

辣炒螃蟹的做法大全有哪些

文章导读

   螃蟹是很多人的最爱，新鲜的蟹都喜欢清蒸着吃，那鲜甜的味道嫩嫩的肉质很是受到人的喜爱。但是在喜吃辣的地区，更多的人喜其实很简单的欢的却是吃辣味的口味重一点的螃蟹，那麻辣鲜香的口味，一想起就会让人口水直流的，那怎么在家就能做出这么好吃的螃蟹了，就来看看下面的辣炒螃蟹的做法大全吧。

   原料：蟹2只、生姜、大蒜、大葱、花椒、干尖椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉

   具体做法：

   1、将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。

   2、再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二

   3、生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。

   4、炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热各类甜点饮料成为吃货们的下午茶首选。而在晚上10点之后。

   5、下入步骤三中材料煸香。