每日菜谱搭配三菜一汤.力量
每日菜谱搭配三菜一汤
文章导读 菜谱是人们人们制作烹饪的指导帮手,菜谱能够教会人们制作各种美味的佳肴,这些佳肴都是人们在享受饮食乐趣当中比较流行的做法,特别是每日三菜一汤的做法极为流行,在我国几乎每个家庭都以三菜一汤为主,下面就来看看每日菜谱搭配三菜一汤怎么做呢?希望大家能够了解一下吧。
在中国国宴,以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过,到了上世纪90年代末、本世纪初,国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。
【鸡翅焖四季豆】
制作:
1.准备好原材料;
2.烧热锅,放入少许油,将鸡翅正面朝下放入里面去煎;
3.煎至金黄后翻个面将另一面也煎至金黄;
4.再放入姜片进去煎一下;
5.烹入些料酒;
6.再放入四季豆进去翻炒;
7.倒入适量的酱油翻炒均匀;
8.再加入适量的水;
9.加盖炖煮五分钟;
10.加入适量的盐调味,再大火收汁;
11.出锅前加入红椒和小葱末即可;
12盛入盘中。
【香菇木耳冻豆腐烧肉】
制作:
1.准备好原材料;
2.热锅凉油,放入五花肉片进去煸炒;
3.煸炒至五花肉微微出油后加入姜片进去翻炒;
4.翻炒几下后烹入料酒和酱油翻炒均匀;
5.再加入香菇进去继续翻炒;
6.加入适量的水;
7.加盖炖煮6---8分钟;
8.再放入冻豆腐和黑木耳进去继续,炖煮5分钟;
9.加入盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。
【葱烧芋头】
制作:
1.准备好原材料;
2.热锅凉油,将芋头平铺在锅底煎一下;
3.一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄;
4.加入适量的水(如果有高汤也可以);
5.加盖焖煮至芋头绵软;
6.加入盐调味翻炒均匀;
7.出锅前放入小葱翻炒均匀;
8.盛入盘中。
【牛脊骨白萝卜汤】
制作:
1.准备好原材料;
2.牛脊骨放入冷水锅中焯一下, 加入点姜片和高度白酒帮助去腥;
3.将焯好冲洗干净的牛脊骨放入高压锅中;
4.加入白萝卜块;
5.再放入姜片;
在2244家已披露2012年内部控制评价报告的上市公司中 6.倒入适量的冷水;
7.按下电压力锅煲汤的功能键;
8.时间到后打开盖,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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