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本报记者 马爽

在经过多日上涨之后，鸡蛋反弹势头暂缓，一度出现大幅调整。分析人士表示，近期鸡蛋上涨势头趋缓，鸡蛋期货随之出现回调。不过，鉴于供应将进入季节性下降阶段，而需求进入季节性旺季，中期来看，蛋价仍存上涨预期。

反弹步伐暂缓

上周五，鸡蛋期货主力1709合约开盘走软，随后跌幅逐渐拉大，一度扩大至3%，最终收报3931元/吨，跌106元或2.63%。而在此之前，鸡蛋期货已出现多日反弹。据统计，6月以来，鸡蛋期货1709合约累计涨幅达16.44%。

“鸡蛋现货上涨势头趋缓，高价区开始出现企稳，低价区继续跟涨，期货同样出现波动。”中原期货分析师表示。

瑞达期货(,)(,)小组分析师表示，近期蛋价涨幅过快，蛋商后市看跌心理有所增强。又因温度较高使得养殖户囤货心理有所减弱，或面临前期囤货的一轮库存出清，蛋价有存在小幅回调可能。

现货方面，根据博亚和讯，6月23日全国主产区鸡蛋小幅回落，均价3.30元/斤，较22日下降0.02元/斤，其中山东地区均价最高为3.50元/斤，辽宁地区均价最低3.12元/斤。当日主产区有所回调，山东、河南再次回调，三大销区继续维持上涨，涨幅减弱；目前主产区回调，下游走货转缓，蛋商采购谨慎，销区虽说持涨，但销区到货增加，预计近期蛋价或止涨趋稳，高价区回调。

供需基本面转好

基本面上，市场预期6月、7月鸡蛋供应将进入季节性下降阶段，而需求进入季节性旺季，中期市场存有上涨预期。

从供应方面，影响鸡蛋供应的因素主要在于在产蛋鸡存栏数量及产蛋率。据方正中期期货农产品组分析师王玉红介绍，芝华最新数据显示，5月在产蛋鸡存栏环比下滑5.87%，此为近年最低水平，低于2015年同期。同时，近月随着养殖利润下滑导致高龄蛋鸡淘汰相对加速，双向压缩下会进一步降低在产蛋鸡的存栏量，根据利润及青年鸡、淘汰鸡情况，初步预计后续至少在7月份之前在产蛋鸡的存栏仍有下降预期。目前状况、未来预期及历年规律均指向：后续产蛋鸡存栏回升动能不足，存在下降预期，尤其6月中旬后气温进入偏高阶段，饲料转化率下降，蛋产量下降。因此，初步预计，6月、7月开始鸡蛋供应下滑，供应进入季节性下降阶段，而需求进入季节性旺季，中期市场存有上涨预期。

从需求方面看，鸡蛋的需求主要以家庭消费为主，其次以餐饮食堂食品加工需求为辅。“一般来讲，夏季人们饮食偏清淡，对鸡蛋替代品猪、牛、羊肉的消费减少，鸡蛋需求相对增多；再加上气温升高，前期困扰消费市场的疫情得到缓解，消费预期增加。6月份，天气渐热，需求总体存在逐步升温的预期。结合供应逐渐收紧，需求略有提振，价格将有望呈现上行。而且根据历年现货市场季节性规律来看亦如此，在6-9月份期间上涨概率较高。”王玉红表示。

对于后市，王玉红表示，从供需层面来讲，目前蛋鸡存栏已降到近年低位水平，而利润仍处严重亏损状态，补栏情绪整体不足，供应相对收缩，而后续需求处于相对旺季，供需存有趋紧预期，中期市场存有上涨预期，而需求、利润及原料走势情况将决定期价反弹高度，中期目标初步预计4300元/500千克一带。

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