塑化剂事件是食品安全走向完善的一阵痛永恒

随着我国经济的发常千家万户 近年来，食品安全问题频频出现，一度让人陷入恐慌。

但是，观察近几次的食品事故不难发现，食品安全问题并非 一损俱损 ，而是 因祸得福 。每次事故发生，国家会对食品生产及流通的各个环节对进行更为严格的把关，食品监管正在被这一起又一起的食品事故推动慢慢完善。这是不是代表塑化剂、染色馒头、牛肉膏、三聚氰胺奶粉事件都是食品安全走向完善的必经之痛？

食品安全问题受重视 相关法规在进步

食品安全形势不容乐观，这是目前决策者乃至普通民众的共识，而食品安全的监管也是备受关注。

台湾发生塑化剂风暴后，各国都密切观察事件发展。中国最高人民法院要求各级法院，依法从重、从速严惩危害食品安全的罪犯。

国家质检总局要求相关检验检疫机构立即开展对问题 起云剂 和台湾进口的食品添加剂中塑化剂DEHP成分的检测，同时将根据事件进展情况采取相应措施。对于从台湾输入的饮料，有关部门已经进行封存处理。塑化剂事件关系民众健康与大批食品业者生计， 从重、从速 体现在国内对于食品安全问题的重视。

民以食为天，政府在对于保障食品安全问题上，应该努力探索，加强监管，为公众交出一份满意的答卷。令人欣慰的是，近年来国家在食品安全监管方面取得了不少成果。

日前，国家修改了刑法中关于食品犯罪的条款。修正后的刑法，对食品安全犯罪最低刑罚从 拘役 变为有期徒刑;致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。修正后的刑法，单独列明了食品安全监管部门渎职的刑事，进一步强化了对食品安全这一重大民生问题的保护。而死刑的引入更是对食品造假者的一个震慑。

除了修改刑法外，对于食品生产及流通的要求也进行了严格的规范。在奶粉方面的监管和清查方面，加强了对 三聚氰胺 的检测，检测方法及标准也得到了提高。

在食品添加剂方面，对食品中加入非法的添加物进行重罚，在合法添加剂方面也有了在量上的严格规定，有些规定甚至是高于国际标准。

儿童用品方面，从6月份开始禁止厂家生产双酚A用品，并在9月禁止销售，从而保证下一代的健康成长。

塑化剂事件是食品监管完善的一阵痛

食品添加剂的问题，已经到了威胁民族生存的地步了 并非危言耸听，最近揭露出来的塑化剂就是活生生的例子！

塑化剂这个问题在台湾存在20年？！食品监管部门太无为了。

悦氏 （一款知名的运动饮料）也添加了塑化剂？！神马玩意，以后还能吃什么，喝什么！！

笔者在微博上看到 塑化剂 的话题引发了热议。联想到之前的食品安全，这些情绪也是主流的意见。染色馒头、地沟油、三聚氰胺、牛肉膏、毒韭菜，引发一片愤怒、质疑和恐慌的声音。

对于台湾在这次事件中的反应，也有不少民众觉得是很及时的， 态度比较强硬，确认有危险的可能性后，立刻管控了风险。虽然刚开始有一些混乱，但是通过这样的检测，可以消除民众对于塑化剂的疑虑。

台湾在发生塑化剂之后，要求全台超市、量贩、超商共10700多个贩卖点，将含有起云剂的五大类产品全面下架。依供应链全面追查业者，扣得25公斤装的起云剂127.5桶，46项食品原料9906公斤。销毁问题产品，究责开罚，重罚业者，按照台湾相关规定，涉案业者只能罚款 0万元新台币、判刑 年。在对公众方面则设咨询门诊消恐慌，儿童生殖器纳健检。

其实，看看国外，对比古今，不难发现：食品安全法规的完善，大都是经历过事故。每一步的前进，都是在痛的教训中获取的。

国外的情况：食品安全事故推动食品监管完善

没有什么制度是万能的，在德国、法国、美国、韩国等拥有相对先进的食品安全管理制度的国家里面，也都经过各种严重的食品安全事故，才得于日趋完善。他们的制度及监管也并非天衣无缝。

被称为 拥有世界上最严格食品安全制度 的欧洲，也难免出现疏漏。1999年：西欧四国出产的奶品可能受到致癌物质 二恶英 污染，6个品牌的乳制产品在港被禁售。200 年，西欧四国奶粉、牛奶、黄油、冰淇淋等乳制品内再被检测 二恶英 ，爆发了有史以来最大的食品安全问题。

随着时间的推移到年行业的生产销售恢复正常，重新回到上涨期间。此后，欧盟应对食品安全的长效机制和紧急措施得到了完善，欧洲在乳制品方面再没有爆发大规模食品安全问题。

在德国，2010年12月底，安全食品管理机构在一些鸡蛋中发现超标的致癌物质二恶英，引起德国上下的极大关注。德国政府迅速隔离了4700个受波及的养猪场和家禽饲养场，强制宰杀了超过8000只鸡。德国《食品法》也因此得到进一步的修订，到目前为止已是包罗万象，所列条款多达几十万条。

在韩国，2004年6月曝出了 垃圾饺子 风波。事件曝光后，韩国《食品卫生法》随之修改，规定故意制造、销售劣质食品的人员将被处以一年以上有期徒刑;对国民健康产生严重影响的，有关人将被处以三年以上有期徒刑。而一旦因制造或销售有害食品被判刑者，10年内将被禁止在《食品卫生法》所管辖的领域从事经营活动。另外，还附以高额罚款。