火锅立刻开始大热蹭飞
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“西北风一刮,火锅立刻开始大热,一家人围着一锅,吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜,实在叫人难以抗拒。
但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂,在家自己做才最健康!鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅,灵感来自于《中华小当家》的真鲷大陆图,虽不及他做的那么奢华,但作为家里享用,也算得上是一顿饕餮大餐了吧!”
食材明细
主料 濑尿虾 10只 菠菜 1把 青鱼片 10片 油豆腐 10个 小黄豆芽 1把 粉皮 1把 平菇 1把 羊肉 1盒
辅料 冬瓜 适量 金针菇 适量 鹌鹑蛋 适量 娃娃菜 适量 鱼丸 适量 鸡蛋 适量 青葱 适量
配料 藤椒火锅料 适量 高汤 适量 盐 适量 黄酒 适量
麻辣口味煮工艺数小时耗时高级难度
海鲜宫廷火锅的做法步骤
1
鸡蛋打散、平底锅烧热,用叠加的方式煎制蛋皮,翻折几次形成约3厘米厚度
2
青葱放入高汤汆烫,捞出,用绑礼物的方式系好
3
市环保局官显示高汤我用半只鸡加上冬瓜炖2小时
4
藤椒3勺(超级辣),用高汤勾兑后淋在事先均匀码放在锅底的娃娃菜上
5
再铺上一层娃娃菜
6
将各种食材均匀码放到锅内,开小火,
7
玉子烧馒头
8
盖上锅盖,然后按食材的成熟度,可以一家人和乐融融的吃火锅
9
和家人一起分享的幸福味道,开动啦
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