虾和芒果能不能一起吃权衡

虾和芒果能不能一起吃

味道一样甜香十足 文章导读

虾是一种营养非常丰富的食物，在我们的生活中也较为常见，是许多朋友们都喜爱的水产类食物之一。但也不是所有人都适合吃虾，比如在服用一些药类的时候是要避免吃虾的，还有一些过敏体质的朋友也不适合吃虾，虾也不能和维生素C含量较高的食物一起食用。那么虾和芒果可以一起吃吗？

可以吃的，虽然含有维生素C！

很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？

其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。

此外，我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。

通过上面的介绍我们知道了虾是能够和芒果一起吃的，芒果也含有维生素C，在吃虾的时候只要不是一次性吃了太多芒果，两者对您的身体健康是不会产生任何不利的影响的。不过朋友们在吃虾的时候，应该避免和维生素C含量较高的食物一起吃。