白醋猪肉做法大全容易

阀门2021年04月15日

据介绍 醋,可以杀菌消毒还能解腥,主要成分就是醋酸。醋还可以降血压,软化血管,以及治疗冠心病等,有着保健和食疗的效果,所以在平时生活中醋是不可缺少的一种调味品,在做猪肉的时候加上一点白醋不仅可以调味而且能达到保健的效果。一、猪肉里脊半斤,玉米淀粉三勺,番茄酱三勺,白醋半勺1.把猪里脊洗净了,顺文理切条2.用料酒两勺,盐办勺,糖一勺半,腌十五分钟或者更长。 .腌制时间到了后,用玉米淀粉三大勺,鸡蛋清一个,抓匀,炸两遍,一遍六七成油温,捞出,在炸一遍,九成油温,三五秒及时捞出,备用,炒汁水,汁水是用番茄酱,糖,醋,玉米淀粉合成。4.出锅了,加了蒜,也可以加芝麻,,依自己口味了,在来一碗米饭,香。二、- 准备食材 -菠萝一个,黄瓜一根,胡萝卜一根,猪肉150克,葱,姜,蒜适量,白糖,白醋,盐,玉米淀粉,花生油适量- 步骤 -1.菠萝,黄瓜,胡萝卜洗净,切成小滚刀块,2.猪肉切小丁放少许盐,腌一小会,然后放玉米淀粉拌匀备用 .葱,姜,蒜切末4.锅里放水烧开,把菠萝,黄瓜,胡萝卜到锅里潮一小会,捞出来备用5.锅里放花生油把肉过油,油烧七成热放肉,带肉变成金黄色捞出控油备用6.另起锅放油,油热七成放葱,姜,蒜炒香,到菠萝,黄瓜,胡萝卜爆炒一小会,然后到控好的肉丁翻炒一小会,到调好的汤汁快速翻炒,使每个菜丁都均匀的裹上汤汁出锅,酸甜爽口的菠萝炒肉就做好了。番茄酱适量第一布:猪肉切小块,加肉料酒,酱油,盐,蚝油适量,腌制20分钟用鸡蛋清一个,与腌制好的瘦肉拌匀,让猪肉更加嫩;再用生粉把瘦肉裹匀,放入锅中炸,炸到金黄色捞出。炸好装盘! 把番茄酱,白醋,白糖倒入锅中,在把生粉加水,到去一起勾芡即可!把勾芡好的酱汁倒入炸好的瘦肉中就可以了!可以撒点香菜装饰!香料任意适量黑胡椒+食盐适量健康黄油一匙去皮的西红柿糊(可选)二匙西兰花适量猪肉切块。腌制猪肉块(白醋,黑胡椒,喜爱香料) 分钟低温锅中融化健康黄油。洋葱切碎丁。低温炒至洋葱碎丁,微微蒸发水蒸气。平铺猪肉块,撒:喜爱香料,黑胡椒,盐。盖上锅盖。等待猪肉在锅中变白色。 (不要搅拌,因为洋葱在最下面冒出的香味和汁水能将猪肉去腥,提味)加入:西红柿糊,翻炒均匀。 加入:海苔。翻炒均匀。炖至阶段:加水,加黑醋,盖上锅盖。 炖四十五分钟。大火烧开,转小火。收汁:打开锅盖,转大火。 汁水快干了的时候,放入西兰花,再次盖上锅盖,1.5分钟。 关火。步骤 10装盘完成。五。1 材料:咸猪肉 00公克,蒜白1根,葱段2根,红辣椒1根,香菜末适量,蒜头末4瓣,白醋2大匙2 做法: 1.将咸猪肉放入已预热的烤箱中,用200℃上火加旋风功能,烤约15分钟后取出,切成条状。2.蒜白、葱段、红辣椒洗净切细丝,泡入冰开水中使弯曲卷翘。 .香菜末、蒜末、白醋拌匀成酱汁备用。4.取一盘,放入作法1、2的材料,最后淋入作法 的酱汁拌匀即可。

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