桃仁有什么营养价值?哪些人不适合吃桃仁?[图]节能
桃仁中含有大量的对人体有益的营养成分,并且还具有许多非常不错的食用功效,因此不少人平时都是非常喜欢吃桃仁的,然而即便如此许多人也并不清楚桃仁的具体功效和营养,那么桃仁有什么营养价值?哪些人不适合吃桃仁?吃桃仁要注意什么?
1、桃仁营养与禁忌
1、价值详解
通便:桃仁中含有丰富的膳食纤维,可以触及肠胃的蠕动,起到帮助消化的作用,而且还能防止大便过于干燥,从而起到润肠通便的作用,桃仁中所喊的营养物质可以刺激肠道排便,保持肠道粘膜良好的湿润程度,起到促进排便的作用,桃仁中还含有丰富的B族维生素,这些维生素可以促进肠胃消化液的分泌,加快肠道蠕动,对治疗便秘有较大的好处。
调经:桃仁中所喊的丰富蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸可以起到很好的缓解痛经或经期腰痛症状,而且还能有效调理经期过长或过短、月经过少或过多等问题。
止血:桃仁中含有大量的胶质物质,可以在人体内生成血小板,具有不错的止血功效。补充能量:桃仁中含有大量的碳水化合物、糖类、脂肪等营养成分,可以为身体即时的补充能量,但是却不在考虑范围之内,因为桃仁不宜多吃。
2、功效作用
食用桃仁具有生津活血、祛痰止咳、平喘顺气、润肠通便等功效,还能用来治疗经闭、痛经、跌打损伤、便秘等病症。
3、食用禁忌
孕妇不宜吃桃仁,否则会对胎儿造成不利影响,甚至可以导致流产。桃仁属温性食物,而且其中含有太多的油脂,不宜食用太多,否则容易导致身体出现热症疾病,还容易导致风热感冒,会出现黄色浓痰或鼻涕、气喘燥热、烦躁呕吐、阴虚火旺等不适症状,严重的情况还会出现吐血、流鼻血等现象。
2、温馨提示
1、核桃要吃得适量
核桃因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
5、核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。<大众点评只能通过普遍的优惠服务服务商家/p>
6、核桃不宜与酒同食
也一直没有那个部门来管管。据宋、马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
7、食用核桃时忌饮浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。其次,
8、糖尿病患者忌多食核桃
核桃中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃会使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管核桃不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。
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