三文鱼一次最多吃多少呢.容易
请读者仅作参考 三文鱼一次最多吃多少呢
文章导读 吃鱼是生活中最普遍的有饮食内容之一,因为鱼肉的味道和营养价值都在各种食材当中位列前茅。鱼类种类丰富,各种鱼类所带来的不同口感享受让人非常喜爱。例如,三文鱼就是一种极为新鲜的食材,吃法非常多,还衍生出了各种三文鱼烹饪,但是,三文鱼一次最多吃多少呢?
科学的食用量是: 熟食每次吃60~80克,生食每次约30克。
一次吃几片没有什么固定的说法,一星期吃1~2次。冰鲜的三文鱼保质期不超过3天,冰冻的三文鱼保质期很长零下18度的话一年半也没问题。
三文鱼的营养分析:
1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
三文鱼是老少皆宜的肉食,尤其对于心血管疾病患者和脑力劳动者更好;适合患有消瘦、水肿、消化不良等人。
注意事项:
适宜人群:心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦。
不适宜人群:过敏体质、痛风、高血压患者。
选购宜:新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞,透亮有光泽。鱼皮黑白分明,无瘀伤。眼睛清亮,瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃色泽鲜红,鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。
选购忌:用手指轻轻地按压三文鱼,鱼肉不紧实,压下去不能马上恢复原状的三文鱼,就是不新鲜的表现。
烹调宜:只需把鱼做成八成熟,这样既保存三文鱼的鲜嫩,也可祛除鱼腥味。
烹调忌:三文鱼不需要做的特别烂。
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