三文鱼吃了好处和坏处有哪些呢.权衡

电工电气2021年04月08日

三文鱼吃了好处和坏处有哪些呢

文章导读 三文鱼是一种非常受欢迎的食材,三文鱼的肉质细嫩,容易被肠胃消化,吸收效率特别高,因此深受人们的喜爱。而且三文鱼的口味清淡,腥味淡,比较适合大众口味。三文鱼的营养价值特别高,富含氨基酸蛋白质等等,下面就来看看三文鱼吃了好处和坏处有哪些呢?

三文鱼的坏处:

消化不良

三文鱼中含有的脂肪和蛋白质等成分比较高,都是不易消化的成分,食用过多会加重肠胃的负担,因此很容易出现消化不良的情况,如果是本身消化能力不佳的人群食用之后消化不良的情况会更严重。 因此吃多了三文鱼,出现了腹胀、腹痛的情况的话,可以食用一些具有促消化作用的药物来帮助消化。

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三文鱼中含有大量的蛋白质和脂肪等成分,食用之后会代谢出大量的嘌呤等成分,在人体转化成尿酸,而体内尿酸过多的话,会在关节部位蓄积出晶体,出现关节痛的情况。 这种时候需要食用一些促进尿酸代谢的药物,才能缓解不适的情况。

腹泻

三文鱼中的脂肪成分很高,具有很强的润滑度,因此吃多了三文鱼大量的脂肪进入肠道中,出现肠道润滑度过重的情况,再食用一些性寒的食物很容易出现腹泻的情况。 此时应该吃一些具有止泻作用的药物或者是食物,缓解腹泻的情况。

三文鱼的好处:

预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

抗癌功效

日常适当摄入Omega-3,已被证实对于有助于预防血癌、多发性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外,而三文鱼含有极丰富的维生素D和硒,这两种元素都有利于预防一些特定种类的癌症。

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