香酥南瓜饼怎么做鼓励

香酥南瓜饼怎么做

文章导读 香酥南瓜饼是一种最常见的吃法，做法也是非常简单。南瓜可以促进生长发育、消除致癌物质、对于女性朋友还可以美容，并且还能帮助肝、肾功能的恢复，以及增强肝、肾细胞的再生能力。南瓜的好处多，它的吃法也多，可以煮蒸炒炸。今天就要给大家介绍一下炸香酥南瓜饼的制作方法。

做法一：主料：南瓜300g，糯米粉200g，糖40g 。

辅料：油50ml，芝麻适量。

步骤1.南瓜去皮切薄片。

2.上锅蒸熟，大概10分钟左右。

3.趁热碾成泥。

4.加入白糖拌匀。

5.倒入糯米粉中揉成团。

6.分成等份，揉圆按扁。

7.粘上白芝麻。

8.也可以粘上黑芝麻。

9.油7成热，转小火，放入南瓜饼炸。

10.小火炸至南瓜饼浮起。

做法二：主料：南瓜一只(2.5磅左右)、糯米粉一包、白糖、豆沙

1.南瓜劈成4块，上锅蒸熟

2.南瓜凉透了以后，去皮去籽，将瓤用勺子碾碎

3.倒入糯米粉，如果喜欢甜一点，可以加一些糖

4.揉面，将糯米粉和南瓜彻底揉在一起 ，在中间加豆沙。

5.揪成一块块剂子，用手掌压平，上锅两面煎熟即可

做法三：主料：蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠

1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

大豆在结荚和灌浆阶段获得了充足的雨水2.揉成粉团。

3.分成小块，上笼蒸熟。

4.放在抹油的盆中冷却。

5.搓成长条在分成大小相当的胚子。

6.将胚子按扁，包入豆沙馅。

7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。

8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。

香酥南瓜饼的制作流程就是这样，希望对大家有所帮助。如果因为事先面团已蒸熟，就可以稍微炸一下，颜色焦黄即可捞出锅，不用担心有没有熟，会比较省事，但是在包馅的时候会有点面团会粘手，手上抹点油会好一点。