苹果的正确吃法及相关菜品的做法节能

苹果的正确吃法及相关菜品的做法

文章导读

苹果一直以来都是享誉营养界6名犯罪嫌疑人中的5名涉案者被先后抓获归案。和美食界的健康水果，但是你知道吗苹果的 吃法不正确的话是会影响它们的营养价值，不正确的吃法堪比吃砒霜，相当于“自杀”。许多人都不懂得苹果的正确吃法，因此丧失了它的价值。下面我们为大家介绍苹果正确的吃法，及它相关菜品的做法。

苹果的正确吃法

1、据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的苹果话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

2、从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

3、家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。

相关菜品的做法

1、苹果鸡蛋饼

主料

鸡蛋 (2个)

调料

苹果 (半个) 熟黑芝麻 (少许) 低筋面粉 (少许) 黄油 (适量) 白糖 (适量)

厨具

平底锅

步骤

1准备好所有材料。取半个苹果，去皮去核切成小丁。

2 黄油放同比增长６．５％。入锅中融化加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

3当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

4鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

5平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁.

6用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

通过上文的介绍，我们了解到了苹果的正确吃法及相关菜品的做法。希望大家能够用正确的方法吃苹果。苹果的营养价值很高，富含多种维生素和酸类物质，被誉为百果之王。苹果的良好吃法会保持大部分的营养物质，让自己能够更好地吸收营养。苹果的做法非常简单，希望大家能够动手，亲自尝试做出好吃的苹果。