首批带骨美牛明抵台严查5天

首批带骨美牛明抵台　严查5天

台海1月14日讯　美国带骨牛肉禁止进口来台近六年，恢复进口的第一批美国带骨牛肉将于本周五搭乘长荣班机，于清晨6点20分抵达桃园国际机场。该批美国带骨牛肉重量约212公斤，将分送给饭店主厨试肉。

据台湾《中国时报》报道，“卫生署”表示，将会严格执行“三管五卡”，带骨美国牛肉抵台后，关税局、经济部标检局及“农委会动植物防检局”将先进行文件审查，最重要的文件包括美国农业部所核发的检疫、卫生及输出等三份证明，之后会现场开柜查验。

全部查验 当天不出关“卫生署”表示，由于带骨美国牛肉是新进的品项，将采逐批查验，因动物用药残留及农药残留检验最长需要五天的时间，检验通过才会放行，当天不会出关。

“财政部关税总局长”李茂也说，如果第一批进口量只有二百多公斤，海关将全部查验，未来进口量增加，再改采抽验方式。

首批肉品 美肉类协会进口

首批美国带骨牛肉是由美国肉类出口协会所进口，只有冷藏带骨肋眼和丁骨牛排两个部位，预计举办感谢餐会，邀请ＡＩＴ人员参加，另一部分预计分送到六到七家五星级饭店，包括晶华、西华、国宾、君悦、喜来登、远东、维多利亚等饭店，让主厨试肉，喜爱美国带骨牛肉的老饕还尝不到。

民众尝鲜 最快月底

美国肉类出口协会第二批进口的美国带骨牛肉，预计7至10天后空运进口来台，数量同样是二百多公斤，将提供给协会的重要贵宾或饕客预订，一般消费者想尝到美国带骨牛肉最快恐要等到一月底。

美国肉类出口协会处长吴秋衡说，一般进口商大概会以海运进口冷冻的美国带骨牛肉，以船程估计，从美国出口来台，最快大约要18至25天；进口商表示，将优先进口美国带骨牛小排、丁骨牛排以及沙朗牛排。

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