美味南瓜的吃法大全永恒

美味南瓜的吃法大全

文章导读

中国人对于吃有着自己独特的方式和理解，在我们的生活中，经常会看到许多的厨师会让一种很简单的食材变得非常的令人惊叹。南瓜是在我们的生活中非常普遍的一种食材，但是经过厨师们精湛的手艺和思想，南瓜可以变成许多美味的食物。南瓜的吃法有许多中，甚至有的吃法在我们的日常生活中都并不常见。那么我们今天就来说说美味南瓜的吃法大全有哪些？

1、美味椒盐南瓜

主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。制法：

1.将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。

2.炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。

2、金银蒜蒸南瓜

发现联系不上了。”王经理说 这个菜做法很简单准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米份量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片

1.将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中。

2.放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可其实这个南瓜汤是我买工具的源动力。

3、珍珠南瓜

原材料：鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。调味料：花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。

制作过程：

1、鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片；2、烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟；3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟.

4、南瓜夹

先将南瓜切成厚薄大小一样的片备用。

将肉糜加入盐、味精、鸡蛋，使劲调匀，再用面粉调点浆。然后在锅内倒入比平时炒菜多一些的油。在两片南瓜中夹入肉糜，挤紧，在面粉浆里滚一下，放入油锅，炸成金黄色，盛起来就可以吃了。此菜取名为南瓜夹，营养好，入口香。

5、蒸南瓜

南瓜粥：将洗净的米先下锅煮一会儿，然后加入南瓜块，用文火煮成粥，香甜爽口，既可果腹又有补益保健之功。对浮肿、糖尿病、慢性支气管炎等均有食疗作用。

以上就是常见的美味南瓜的吃法大全。其实除了这些，还有其他的吃法，例如：南瓜膳、南瓜盅、南瓜百合粥、南瓜八宝饭等。南瓜含有一股清香，所以不管是夏天还是冬天食用，都会舒缓人们的精神，保护人们的肠胃。并且南瓜非常好消化，所以老人、小孩吃一些都没有什么事情哦。